マツコ・デラックスが絶賛する駅弁が飯テロすぎるとネット上で話題にnews.aol.jp 普段あまりテレビを観ない私ですがたまたま放映日の翌日、録画してあった「マツコの知らない世界」という番組を初めて観ました。 ご覧になっとことがない方にどんな内容の番組…

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今年の夏は特別に暑いので、食べ物もあっさりとしたもので済ませがちですね。 そこで気分だけでも秋を先取りしようと、秋が旬の舞茸で炊き込みご飯を作ってみました。 舞茸ごはんはいろんなご当地レシピがありますが、以前出雲で教えて貰った舞茸ごはん！こ…

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「ハッピーターン」と並ぶ亀田製菓の永遠のベストセラー「柿の種」！ ビールにも日本酒や焼酎にも合う、万能おつまみとして私も日頃からお世話になっています。 その柿の種が亀田製菓の社員食堂では、少し変わった使われ方をしているそうなので、これはチャ…

今年の夏は酷暑続きで体調管理が大変ですね。 私も生まれて初めて軽い「熱中症」になったり少しバテ気味です。これは何とかしなければと精のつくものを食べようと思い考えると…。 夏を乗り切る食べ物と言えば何と言ってもうなぎですね！ 夏にうなぎを食べる…

昨日は久しぶりに家族でおじゃましたのは伏見「梅の花」。 元々酒蔵だった建物を改装し「非日常空間」を味わえるお店で、他府県から友人、知人が京都に来ると最近はほとんどこのお店に案内します。 京都らしい風情溢れた雰囲気と、湯葉料理でお連れした方、…